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我个人认为,想喝好普洱熟茶,离不开好的原料发酵,再就是制作工艺,最后就是仓储存放,好的熟普洱茶,在口感方面更加醇厚,饱满,润滑,并具有陈香,糯香味。再者,每个厂家都有属于自己的经典标杆品牌,但是不一定大品牌就一定适合自己!通过这么多年的喝茶经历,感觉陈年熟普比新熟普少了一些渥堆为,多了一些醇厚感和润滑感,所以,建议喝一些有年份的熟茶。简单推荐几个大厂家的经典标杆熟普吧:中茶“7581”,大益“7572”,下关“销法沱”,老同志“一品醇”,还有澜沧古茶的“0085”,暂时就说这么多!仅供参考,希望对你有帮助!
老同志,大益,中茶,下关,八角亭这五个品牌相对来说是老百姓心目中的日用品。高端熟茶我没有喝过不了解。茶,还是要亲自品尝才能体会其中的味道。
我个人偏爱老同志的甜度,大益的香气,八角亭的料子,下关和中茶就相对平均一些。
生茶很少喝,熟茶的那么香很迷恋。
这个要看个人偏好了,就熟茶品质来说当然是最先从勐海茶厂、下关茶厂等大厂出来的掌握熟茶发酵核心技术或拼配技术的专家们后期创办的茶企或茶叶品牌要好一些,品牌的知名度、口碑等等都在,例如说海湾茶业的老同志这个品牌的熟茶。
当然,这也并不否认现当代的一些茶企仍然有一些倍受茶友喜爱的知名品牌。
总之,不管再好或再不好的品牌,它肯定会有自己拿手或擅长的东西在,即所谓的“招牌茶”或爆款茶。纵观现当代各家茶企走的也都是茶品多样化、纵深化道路,而不会单一局限在某类或某款茶品上,更不用说只生产熟茶了。选择适合自己的、品质过关的就好了,品牌只是其次。
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