2024什么牌子高粱酒好 高粱酒十大品牌排行榜

高粱酒十大品牌

2024年高粱酒品牌排行榜，是由多想派品牌数据部门通过收集整理发布的高粱酒十大品牌排行榜，旨在展现高粱酒行业优秀企业，是你了解高粱酒哪个品牌好有价值的参考。

1.茅台MOUTAI

中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，始于1951年，中华老字号，大曲酱香型白酒的鼻祖，享有“国酒”之美誉，中国500强企业。
茅台酒是世界三大名酒之一，至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇，地处东经 106°22′，北纬 27°51′，海拔 423 米，现占地面积5000余亩，建筑面积近三百万平方米，员工近2万人。公司拥有全资子公司、控股公司、参股公司32家，涉足产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、证劵、银行、保险、物业、科研、旅游、房地产开发等。2011年，企业总资产447.47亿元，实现销售收入含税242.98亿元。公司是全国唯一集国家一级企业、特大型企业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。公司的前身是成立于1951年的贵州茅台酒厂。茅台酒厂是新中国成立后以茅台镇原有三家私营酿酒作坊为基础，逐步建立发展起来的。1997年成功改制为中国贵州茅台酒厂有限责任公司；1999年，由中国贵州茅台酒厂有限责任公司联合中国食品发酵研究所等八家单位发起成立了贵州茅台酒股份有限公司；2001年8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市；2011年12月，公司更名为中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司。至今，茅台国营已60多年。公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表。1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大（蒸馏）名酒，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。近一个世纪以来，已先后15次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名酒评比之冠，是白酒行业内唯一集绿色食品、有机食品、地理标志产品于一体的优秀白酒品牌，被公认为中国国酒，荣获”国家名片”称号，其独特酿造工艺被列为全国首批非物质文化遗产。公司属中国500强企业，多次入选《财富》杂志最受赞赏的中国公司，连续六年入选全球上市公司《福布斯》排行榜，多次入选” CCTV最有价值上市公司”， 2012入选年度Brand Z最有价值全球品牌百强企业名单（第69名，品牌价值118.38亿美元）。”十二五”期间, 公司将按照贵州省委省政府提出的”一看三打造”目标，认真实施”十二五”规划，做大茅台集团，做强茅台股份，打造世界蒸馏酒第一品牌。贵州茅台酒股份有限公司贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司贵州茅台酒厂技术开发公司贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司贵州茅台啤酒有限责任公司贵州茅台酒进出口有限责任公司茅台集团投资公司

2.江小白

江小白酒业是一家集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整产业链布局的综合性酒业公司。江小白酒业旗下有江记酒庄、驴溪酒厂、江记农业等企业，拥有调味酒车间、手工精酿车间、非遗古法酿造车间等生产酿造基地。现拥有占地约1300亩生态种植示范基地江记农业，总投资逾十二亿元的高粱酒酿造基地江记酒庄，并占据重庆60%以上的酿酒专家团队，和布局全国的渠道网络和营销团队。江小白酒业专注于传统高粱酒的老味新生，提倡在传承传统工艺的基础上，进行面对新生代人群的白酒利口化和时尚化实践。

3.剑南春

绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒之引人可见一斑。

四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业，位于历史文化名城——绵竹，地处川西平原，自古便是酿酒宝地。公司以酒类经营为主业，不断拓展经营领域：公司下属有四川剑南春对外经济贸易公司、四川剑海投资有限公司、四川蓝剑包装股份有限公司、四川森普管材股份公司、四川金瑞电工有限公司、四川剑南春桥联重工有限公司、绵竹金盛源生物化工有限责任公司、四川绵竹剑南春大酒店有限公司、四川绵竹剑南春森林公园有限公司、绵竹富利泰投资发展公司等30多家全资子公司和控股子公司，投资涉足包材生产、铬铁生产销售、变压器电缆、PE管道、旅游等多种领域。现有员工10000余人，其中从事酒类生产经营的约7000人。2011年，实现销售收入61亿元，实现税费11亿元。目前，剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业第二位。多年来，“茅五剑”就是中国顶级名酒的代名词。

剑南春是一家具有1500多年酿酒历史的中国大型白酒企业。1951年5月5月1日，绵竹人民政府将“朱天益”、“杨恒顺”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收归国有，成立了“四川绵竹地方国营酒厂”，1984年正式更名为“四川省绵竹剑南春酒厂”，1994年改制为“四川剑南春股份有限公司”，1996年组建成立“四川剑南春集团有限责任公司”。

大唐皇室的长期御用奠定了剑南春”大唐国酒”的历史地位，深深烙上了盛唐文明的印迹。剑南春是唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的唐代名酒。剑南春酒的产地绵竹，酿酒历史已有三、四千年。广汉三星堆遗址出土的陶酒具和绵竹金土村出土的战国时期的铜罍、提梁壶等精美酒器、东汉时期的酿酒画像砖(残石)等文物考证以及《华阳国志?蜀志》、《晋书》等史书记载都可证实：绵竹产酒不晚于战国时期。早在1200多年前剑南春酒就成为宫廷御酒而记载于《后唐书?德宗本纪》，中书舍人李肇所著的《唐国史补》中也将其列为当时的天下名酒。宋代，绵竹酿酒技艺在传承前代的基础上又有新的发展，酿制出“鹅黄”、“蜜酒”，其中“蜜酒”被作为独特的酿酒法收于李保的《续北山酒经》，被宋伯仁《酒小史》列为名酒之中。清康熙年间（公元1662～1722），出现了朱、杨、白、赵等较大规模酿酒作坊，剑南春酒传统酿造技艺得到进一步发展。《绵竹县志》记载：“大曲酒，邑特产，味醇香，色洁白，状若清露。至1949年，专门经营绵竹大曲的酒庄、酒行、酒店已达50余家，绵竹大曲被称为成都“酒坛一霸”。而且还销往重庆、武汉、南京、上海等地。台湾《四川经济志》称：“四川大曲酒，首推绵竹。”
公司拥有三大“国宝”：

一是“中国十大考古新发现”、“全国重点文物保护单位”，并入选“中国世界文化遗产预备名录”的“天益老号”活窖群，其规模之宏大、生产要素之齐全、保存之完整，并且是仍在使用的活文物原址，举世罕见，是中国近代工业考古的重大发现。在”天益老号”古酒坊周围，明清保存至今连续使用的古窖池有695条。

二是作为我国浓香型白酒的典型代表入选国家级非物质文化遗产名录的“剑南春酒传统酿造技艺”。

三是入选首批“中华老字号”的“剑南春”品牌。
剑南春拥有六大“独有基因”：

第一：阳刚——源自青藏高原之雄浑。绵竹的高山为剑南春孕育着一种阳刚之气，为剑南春酿酒微生物的生长繁衍、剑南春美酒的发酵、储藏，孕育着得天独厚的气韵。

第二：圣洁——源自千年冰川之圣水。剑南春酿酒用水来自于绵竹西北部龙门九顶山的冰川水。这里的地下矿泉水不受任何外来细菌和地表水的影响，得以安静从容地和源于几百万年前冰川时代古老岩层、沙砾进行矿物质的交换，并最终被矿化，形成品质卓绝的天然弱碱性矿泉水。它们每一滴都至少历经16年天然渗透及矿化，富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素，堪称世界顶级矿泉水。

第三：富贵——源自绵竹特产之酒米。绵竹位于成都平原的北端平坝区，因接近高原和具备特殊的冰川水资源，这里出产的酒米（糯米）、大米等粮食作物历来以颗粒饱满、滋味醇厚而闻名于世，为剑南春生产提供了特殊原料。

第四：幽香——源自1500年之古窖。1985年6月，在”天益老号”酿酒作坊的地下窖池中出土的纪年砖上发现有”永明五年”四字铭文，考古专家经过综合考察认为：”天益老号”酿酒作坊的地下窖池建造年代不晚于南北朝时期南齐永明五年，即公元487年，距今已有1524年，是中国白酒不断代使用至今的最古老的酿酒窖池。在”天益老号”古酒坊周围，明清保存至今连续使用的古窖池有695条，面积达6万平方米，规模之巨在全行业绝无仅有。”千年老窖万年糟”，从现代微生物的角度看，古窖池已不是简单的泥池酒窖，而是集发酵容器、微生物生命载体和孕育摇篮于一身。

第五：匠心——源自传承创新之技艺。剑南春酒传统酿造技艺承传古法”泥窖固态发酵”，全部采用陶坛贮存。在科技创新方面，剑南春一直走在行业最前沿，是四川名酒中首家获“国家认定企业技术中心”授牌的企业。公司总工程师徐占成被誉为“中国酒体风味设计学之父”、“中国酒体形态学之父”发现每支中国名酒的纳米级形态特征，绘制出白酒的”基因图谱”。2009年，由剑南春独立研发的具有国际先进水平的”挥发系数判定法”获得国家发明专利，解决了蒸馏酒年份鉴别这一世界性难题。目前，公司有高中级技术职称956人；享受国务院特殊津贴专家4人；中国酿酒大师2人，中国白酒委员会专家组成员2人，国家级白酒评酒委员8人，四川省酿酒大师3人，剑南春集团也由此成为中国白酒行业拥有国家评酒委员人数最多的企业之一。

第六：优雅——源自御酒尊贵之品格。唐中书舍人李肇撰《唐国史补》收录记载了开元至长庆年间（公元713-842）的天下名酒：“酒则有郢州之富水，乌程之若下，荥阳之土窖春，富平之石冻春，剑南之烧春…”；《旧唐书?德宗本纪》记载：“剑南岁贡春酒十斛”，证明“剑南春”在唐代就是“国酒”。

剑南春及其系列品牌30年典藏剑南春、剑南春15年年份酒、剑南春10年年份酒、东方红、剑南老窖、绵竹大曲等30多个品牌，上百个品种，多次获得国家级、部级、省级质量奖，产品知名度、美誉度节节攀升，市场占有份额不断扩大，始终保持了畅销的强劲势头。

剑南春以“诚信高质、利人利己”为经营理念，以“继承民族传统文化，发展中华国酒文明”为使命，以“坚忍不拔、自强不息、敢想敢拼、勇争一流”为剑南春精神，创造着剑南春人卓越的经济效益、环境效益和社会效益。

4.古井贡酒

古井集团是中国老八大名酒企业之一，是以中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司为核心的大型企业，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为国营亳县古井酒厂。1992年集团公司成立，1996年古井贡股票上市。2008年古井酒文化博览园成为中国白酒业第一家AAAA景区，2013年古井贡酒酿造遗址荣列全国重点文物单位。

安徽古井集团有限责任公司秉承“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的核心价值观，目前拥有正式员工10000多名，致力于打造以白酒主业为核心的“制造业平台”，以地产、商旅、农产品深加工为主的“实业平台”，以金融集团为主的“金融平台”和以酒文化、酒生态、酒产业、酒旅游为核心的“文旅平台”。

目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”，以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质，深受消费者好评。

商旅业以安徽瑞景商旅集团为主体，其下属的合肥古井假日酒店是安徽省内第一家五星级酒店，委托国际著名酒店管理品牌洲际集团进行经营管理；上海古井假日酒店是四星级酒店，是安徽企业在上海的形象和窗口。2016年，安徽古井酒店发展股份有限公司在新三板挂牌上市，“好吃點”餐饮有限责任公司“中央厨房”项目顺利拓展。

古井房地产集团多年来相继在亳州和合肥开发了丹华山庄、丰水源、百花大厦、瑞景嘉园、府南花园等一批经典项目，是古井未来发展的重要增长极。目前在建项目有古井城市广场和“上善名郡”项目等。2016年，上善名郡项目去化率达96%，实现了当年开工、当年开盘、当年基本售磬。

安徽瑞福祥食品有限公司是一家现代化粮食深加工企业，通过了ISO9001:2000质量管理体系认证。该公司的小麦水解多肽、小麦蛋白胨的研发工作填补国内空白，纯小麦拉丝蛋白的研发与示范线建设打破了国外同行对中国市场的垄断。

瑞能热电公司是亳州市唯一一家热电联产企业，主要用于城市供热职能，2011年实现了并网发电，近年来经营稳定，业务不断拓展。

中华酒谷，是古井文旅平台的经营定位。它以大中原酒谷文化旅游开发有限公司为主体，规划建设古井质量科技园、酒神广场、张集生态酿造基地、古井贡酒酿造遗址公园、古井乐酒家园，精心打造中国白酒博物馆、中国白酒科普馆、中国白酒艺术馆，落地中原乡土文化，弘扬中国酒文化，发展体验式消费和快乐游购服务。

安徽古井集团有限责任公司未来的战略目标，是在“围绕战略5.0，运营五星级”的基础上，再造一个国际化的新古井，最终实现“中华第一贡”的复兴梦想，让古井贡酒香飘全球。

5.泸州老窖

泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。

泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。

泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位，2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表，于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”，使泸州老窖成为行业首家拥有“双国宝”的企业。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒，1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，1952年在中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表，是唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。“国窖”牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”。“泸州老酒坊”商标又在2008年获得国家驰名商标。泸州老窖是行业内唯一荣获三枚中国驰名商标的企业。

公司资源丰富。拥有全球最大的窖池群落，该窖池群落由10086口窖池组成，其中百年以上的窖池有1619口。公司近年来加快了基础设施、技术设施、人才体系和管理体系建设，原酒库存规划增长到20万吨，现代化包装加工能力已达到30万吨，通过泸州酒业集中发展区建设可达100万吨。公司拥有“中国酿酒大师”3名、教授级高工4名、享受国务院特殊津贴专家7名、学术和技术带头人2名、博士8名、工程硕士70余名，同时拥有包括国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名，人才优势行业领先。实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍，共同构成了“泸州老窖人才乐园”。公司以“让中国白酒的质量看得见”作为质量理念，在产品质量上永远精益求精，生产高品质的国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖等产品。

泸州老窖集团确立了2016年实现综合性收入1000亿元的发展目标，致力于打造中国最大的酒业集中发展区——中国白酒金三角酒业集中发展区。实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略和可持续发展战略，以酒业为核心，以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张，形成融入经济全球化的大型现代集团企业，把泸州老窖建成“全球酒类市场中的航空母舰”，使其成为全球酒精饮料行业骨干企业。

泸州老窖集团现已形成三大产业、九大骨干子公司。一产：泸州老窖现代农业示范区；二产：泸州老窖股份有限公司和泸州酒业集中发展区；三产：华西证券、泸州市商业银行、龙马兴达小额贷款等金融产业。九大骨干子公司：泸州老窖股份有限公司、泸州酒业集中发展区有限公司、四川中国白酒产品交易中心有限公司、泸州红高粱现代农业开发有限公司、华西证券有限责任公司、泸州市龙马兴达小额贷款股份有限公司、四川优派科技有限公司、泸州市商业银行、泸州老窖房地产开发公司。

泸州老窖奉行“天地同酿，人间共生”的企业哲学，以“敬人敬业，创新卓越”为企业精神，与社会同行，与环境相依，与人类共存，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”。

6.红星二锅头

红星是著名中华老字号企业，是国家级非物质文化遗产保护单位。红星商标诞生于1948年晋察冀边区，由国际友人设计。公司始建于1949年，是新中国第一家国营酿酒厂，开创了将“二锅头”酿酒工艺名称作为产品名的先河。

2008年6月，红星入选国家级非物质文化遗产名录。为了弘扬二锅头的悠久历史和丰厚文化，红星历时多年，建设了两大二锅头酒博物馆。北京二锅头酒博物馆坐落于红星怀柔厂区内，建筑面积3400平方米，是目前北京地区最大的白酒类专业博物馆，通过大量珍贵的图片、文字、视频、音频进行展示，为一切喜爱二锅头的人，建立一个严谨而丰富、寓意于生动的体验中心。源升号博物馆坐落于繁华的前门大街，是在中国二锅头酒的诞生地——源升号酒坊的遗址上建立起来的。博物馆通过复原“源升号”酒坊原有的场景，让参观者能够身临其境的了解二锅头酿制技艺之本源。2015年9月28日，源升号博物馆新装升级。二层以“中国酒馆”为核心向公众开放，旨在打造中国白酒的非遗文化交流中心。自两大博物馆面向公众开放以来，现已累计接待中外游客达120余万人。

红星在北京白酒企业中，建厂时间最早、注册商标最先。红星的发展史集中代表了二锅头的历史，可以讲，“没有红星就没有二锅头”。

7.义聚永记

天津食品进出口股份有限公司始建于1953年，是我国成立最早的专业外贸公司之一，1996年与包括内部职工持股会在内的4家股东单位共同投资组建天津食品进出口股份有限公司，现由北方国际集团有限公司控股。

我公司成立时只做一些简单的农副产品出口，经过60年几代食品人的努力，如今已成长为一个集国际进出口业务、国内贸易和生产加工为一体的全方位、多功能和综合型的外贸企业，是中国食品土畜商会理事会成员单位、轻工工艺、机电、五矿化工商会会员单位，是国家商务部重点联系进出口企业，是通过国际ISO9001质量管理体系认证的企业，是中国对外信用AAA级授信企业，是中国农业产业化经营20大龙头食品企业之一，又是中国食文化优秀企业。2006年“金星”牌商标被国家商务部认定为首批“中华老字号”，2010年又获得中国驰名商标的荣誉。2012年我公司“长城”牌也被认定为“中国驰名商标”。

我公司已同世界上一百多个国家和地区的八百多家客商建立了良好的贸易合作关系，贸易方式从单一的自营出口业务走向进出口、进料来料加工和国内贸易等多种灵活贸易方式，经营品种由单一的食品类商品涉足到其它不同行业和不同类别的产品，并拥有自己的货源加工基地，出口市场从亚洲近洋市场扩大到欧美、中近东和非洲等远洋市场，贸易伙伴由经包销、代理进口商拓宽至批发、零售、超市和大型采购集团等不同群体。目前我公司经营的商品近千种，涉及、罐头、酒、饮料、速冻食品、调味品、腌制品、糖果、果菜、杂粮豆、纺织服装等十几大类商品。著名的“金星”牌玫瑰露酒、五加皮酒、高粮酒；“长城”牌罐头食品、速冻食品、天津冬菜、天津浙醋、调味品等商品，不但享誉海内外，有的还多次荣获国际金奖，“金星”牌、“义聚永记”牌和“长城”牌商标被认定为天津市著名商标，“金星”牌和“长城”牌获得天津市名牌产品和天津称号。2010年“义聚永记”被国家商务部认定为“中华老字号”。

为了拓展国内贸易，公司成立了义聚永连锁专卖店，专门从事公司产品及进口商品的销售。

公司下设6家分公司以及多家控股、参股、联营、中外合资企业，在瑞典、意大利、德国等国家和地区设立了海外子公司或办事处，形成产、供、销一条龙和国际化经营的贸易网络.

8.晋泉

始建于一九五〇年的太原酒厂是白酒酿造国有企业。六十多年来秉三晋人商德绵延经典，承五千年技艺酿造琼浆。历酷暑严寒，炼似水柔情，铸民酒品牌，酿琼浆美酒。

“晋泉”、“晋酒”系列产品在继承传统酿造技艺的基础上，采用地缸固态边糖化边发酵，各种微生物转化具有极其的丰富性，是生态型、健康型纯粮酿造白酒。采用国内专业的激光二维码防伪溯源系统，使每瓶酒有了“身份证”，实现了从生产—流通—消费者真正意义上的防伪溯源体系。同山西大学联合开发的“多级雾化白酒陈酿技术”使酒体的品质和口感发生革命性改变。企业所属的太原市白酒技术中心具有完善的检验制度和齐备的检测仪器。与食药质监、科研院所、大专院校的紧密协作，确保了出厂产品的优级水平。

万吨级的生产能力，千万元的利税水平，亿元量的销售收入，是千余名职工共同奋斗的成果。

9.李渡酒业

李渡酒业位于扬名江南的历史闻名古镇——李家渡，传承中国白酒古法匠艺。李家渡是古代江南芸芸学子进京赶考的必经之地，其酒文化，源远流长，底蕴丰厚，自古以来就有 酒乡 之美称。

二00八年十月，华泽集团并购李渡酒业，重新组建江西李渡酒业有限公司，从生产工艺、经营模式、企业管理、资金运作等方面注入新鲜血液，以其雄厚的资金、专业的管理、精良的设备、出色的人才，使李渡酒业成为全国酒类行业的新亮点。在工艺上，李渡酒依然承袭千年古法酿造工艺，加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾调等现代化科学的细致操作，使得李渡酒弥足珍贵。

在包装工艺上，以新的现代包装理念，蕴含李渡酒原有的古色古香酒文化特点，不断推陈出新、雅俗共赏，既突出了李渡酒的品牌品位，又考虑到平民百姓的消费水平，是江西兼香型白酒的典范。

10.马祖老酒

马祖酒厂实业股份有限公司正式成立于1999年8月8日。董事会下设南竿厂、东引厂及台北营业处，其经营型态以公司体制运作，为连江县所属的公营事业公司，肩负马祖地区主要财源收入之重任。

马祖酒厂南竿厂前身设址于复兴村的「中兴酒厂」，成立于1956年，循古法酿酒，早年以生产老酒、高粱酒及药酒为主。1970年扩建厂房于现址，更名为马祖酒厂，始初具规模，产量逐年递增。南竿厂以生产大麴、高梁、药酒和陈年老酒受欢迎，如今由世华企业公司代理的「八八坑道」系列高粱酒，更是声名远播。

南竿厂窖藏于八八坑道中的马祖老酒，由于存放时间超过17年，香醇柔顺，口感特佳，2008年5月20日，被马英九总统指定为总统副总统就职国宴酒，经国内各大媒体大幅报导，马祖陈年老酒顿时声名大噪，销量大增。

东引酒厂草创于1956年冬，原名「中兴酒厂东引分厂」，1961年东引指挥部接管更名为东引酒厂。1979年谢久任指挥官时，斥资新台币1200万元进行扩厂，至1980年7月竣工，始具备现代化酒厂规模。东引厂以酿制高粱酒为主，包括大麴酒、高粱酒及陈年高粱酒，早年曾经生产风湿酒、黄龙酒、百子千岁酒等各式药酒，近年已停产。

历数十年来，东引厂在品质、酿造技术和产量方面，均有突破性进步，尤其以东涌陈高，远近闻名，近年来，并已成为马祖地区销量较高的白酒，曾经数度供不应求，造成缺货，由此可见东涌陈高受到欢迎的程度。