2024鲍鱼品牌十大排名榜 鲍鱼哪个品牌好

鲍鱼十大品牌

2024年鲍鱼品牌排行榜，是由多想派品牌数据部门通过收集整理发布的鲍鱼十大品牌排行榜，旨在展现鲍鱼行业优秀企业，是你了解鲍鱼哪个品牌好有价值的参考。

1.ZONECO獐子岛

獐子岛集团股份有限公司的发展可追溯于1958年，公司曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”。目前公司是一家以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业，集团资产总额逾30亿元，员工４000余人。公司下设分公司19家、控股子公司14家、参股公司1家。公司于2006年9月28日在深交所上市（股票代码002069），并创造中国农业第一个百元股。2007年，獐子岛渔业成为达沃斯“全球成长型公司社区”首批创始会员，并当选为“CCTV年度最佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业、全国“企业文化建设优秀单位”。

獐子岛渔业系农业产业化国家重点龙头企业，以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有2000平方公里远离大陆56海里的国家一类清洁海域，是国内最大的海珍品增养殖基地，年产虾夷扇贝5万余吨；在大连、山东荣成等地建有6座水产精深加工基地，拥有中国最大的海胆和金枪鱼加工厂，年总加工能力超过2万吨。

公司地处北纬39度的地域资源优势和良好的管理能力，保证了产品的优良品质。成立獐子岛SGS食品实验室保障原产地到餐桌的食品安全，建立产品追溯体系，代表国家接受欧盟双壳贝类出口监管的现场审核。獐子岛马牙滩海参、鹰嘴石鲍鱼、獐子岛海胆、獐子岛海螺、獐子岛紫石房蛤产品和加工品通过了有机产品的野生认证；“獐子岛”牌海参、鲍鱼、扇贝被国家质量监督检验检疫总局认定为“国家地理标志保护产品”；虾夷扇贝获得“中国名牌农产品”称号。2006年，“獐子岛”牌商标获得中国水产行业第一个“驰名保护”，并在30多个国家和地区注册。此外，獐子岛海珍品成为2009年大连夏季达沃斯海珍品唯一指定品牌，2010年上海世博会辽宁省海珍品唯一指定品牌，2010年与世界零售巨头沃尔玛公司成功实现农超对接，来自獐子岛的野生海珍品将遍布沃尔玛全球各网点。

拥有“国际、活品、冻品、即食品、海参”五张销售网络，在美国、加拿大、法国、香港、台湾设立了分支机构。国内加盟商500余家，产品进入30个省、自治区、直辖市，遍布60多个重点城市，冻品及调理食品远销美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、日本等全球20多个国家和地区，成为全球贝类第一供应商。

獐子岛渔业一直致力于科技创新，与中国科学研究院、中国水产科学研究院、中国海洋大学等高等院校建立了战略合作关系，产业化创新能力显著提升，先后被认定为“首批国家级企业技术中心”、“全国第二批创新型试点企业”、“三农”科学发展奖等多项荣誉。近10年来，公司先后承担国家863计划、科技支撑计划等数十项重要科技攻关项目，仅获得省部级以上奖项的就达10余项，其中《皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系》、《贝类精深加工关键技术及产业化》两个项目获得国家科技进步二等奖，同时公司注重知识产权保护，已持有专利54项。

作为农业产业化龙头企业，獐子岛渔业积极探索社会主义新渔村建设。在“政府+银行+科研机构+公司+农户”的“五合一”合作模式的基础上，积极推进组合建设，涉及苗种、产品等组合上千户，各项合作资金已达数亿元。通过资金、管理、技术、品牌输出，实施订单渔业，带领当地1万多名养殖业户共同致富。公司还积极投身于社会公益事业，几年来投资于公益事业和慈善事业的金额超过6000万元。

具有50年沉淀和积累的獐子岛渔业，在走向百年的征程中，将秉承“责任、合作、执行、感恩”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化、国际化”建设，致力于“为世界人民提供健康、安全的海洋珍品”，打造“受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业”。

2.HOMEY好当家

山东好当家海洋发展股份有限公司成立于1993年，于2004年在上海证券交易所挂牌上市，是以海水养殖与食品加工为主营业务的上市公司，股票代码：600467。截止2014年底，公司拥有总资产达47.4亿元，公司拥有正式员工一千九百多人。2014年公司完成销售收入88124万元，净利润2057万元，生产规模和经济效益连续多年居山东省同行业前茅，是实施“海上山东”战略的龙头企业。公司下属天海湾养殖牧场被认定为“中国水产科学院黄海水产研究所科学研究基地”、“青岛海洋大学教学科研基地”、“山东省名优新水产养殖示范基地”、“山东省海洋与水产厅牙鲆鱼良种繁育基地”、“山东省海洋与渔业厅海参良种基地”和“中科院海洋研究所科研成果转化基地”。

公司主导产品海参、海蜇、鲍鱼、对虾、海带、文蛤、泥蚶等海珍品均属于中高档海产品，产品品质优良，营养价值高，具备海珍品所特有的防病治病、益智健美、软化血管、滋补保健、排毒养颜、提高免疫力等一系列特殊功效。目前，公司拥有5万亩围海养殖基地和20万亩深海养殖基地，已形成了育苗、养成一体化，建成了建筑面积35万平方米的育苗基地，并在投放了25万个海上育苗网箱，重点繁育着海参、海蜇等苗种，实现了公司养殖业苗种的自给自足，降低了养殖风险和生产成本，提高了整体经济效益。

公司下属企业生产的冷冻调理、即食休闲、罐头食品，具有烹调简单、食用方便、营养搭配合理等优点，符合当今快节奏、高效率的城市化生活，倍受众多城市居民的喜欢。公司充分发掘海参的药理功能，开发出好当家刺参系列功能性食品、保健品和医药品，具有纯天然、无副作用、针对性强，效果明显的特点，向保健和医药行业发展。目前，上述产品已通过ISO9000国际质量体系认证、日本农林水产省注册、美国FDA认证，成为对日出口免检产品，具有较强的竞争力。目前公司在北京、上海等国内各大城市开设300多家“好当家有机刺参”连锁专卖店，登陆天猫、1号店、京东等各大电商平台，构建全方位营销网络，方便了全国各地的消费者。

公司以“发展绿色食品，维护生命健康，振兴海洋经济”为使命，按照“建一流企业，做一流产品，创一流效益”的发展思路，坚持以海洋资源优势为依托，以产业和产品结构调整为突破口，以两大市场为导向，以科技创新为动力，以强化管理为保障，大力发展营养价值高，科技含量高，附加值高，市场占有率高的绿色海珍品养殖和海洋食品加工，积极为社会提供质优价廉的海珍品和方便营养的海洋食品。

随着中国经济发展所带来的挑战和机遇，山东好当家海洋发展股份有限公司将进一步调整产业结构，与时代同步，与世界同步！

山东好当家海洋发展股份有限公司董事长唐传勤携全体员工热忱欢迎各界朋友光临指导、洽谈业务。

3.东方海洋

山东东方海洋科技股份有限公司成立于2001年，是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司，于2006年11月在深交所上市。公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场。

公司始终坚持以市场为导向，以效益为中心，以发展创新为主线，大力推进体制、技术和管理创新，综合实力日益增强。目前，公司辖设6个分公司(烟台开发区公司、牟平分公司、海阳分公司、莱州三山岛分公司、莱州芙蓉岛分公司、乳山分公司)、3个加工厂（胶原蛋白加工厂、海参加工厂、冷藏食品加工厂）、保税加工贸易基地、5家子公司（烟台山海食品有限公司、烟台的风海珍品有限公司、山东东方海洋国际货运代理有限公司、山东东方海洋销售有限公司、通宝国际控股有限公司）。

公司积极推行标准化生产与管理，先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、ISO9001认证、ISO14001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、GMP认证、主要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害产品认证；其中大菱鲆养殖场通过ChinaGAP认证；保税仓储已通过4A级仓储物流企业认证；海参产品已获准使用烟台海参地理标志产品专用标志。

公司始终坚持“科技兴业”的发展思路，拥有一流的自主研发团队和雄厚的科研基础设施，先后被认定为首批国家星火计划龙头企业创新中心、首批全国农产品加工企业技术创新中心和国家级企业研究开发中心、中国水产加工贸易25强企业、中国百强食品龙头企业，被海关评定为“十佳”诚信企业。先后与中科院海洋研究所、鲁东大学等共建了海洋科技示范基地等科技创新平台。“十一五”以来，共承担国家、省、市各级项目32项，取得国家专利24项，获省部级以上科技奖励11项。2011年，被科技部批准为国家海藻工程技术研究中心，2014年更名为国家海藻与海参工程技术研究中心。

4.海晏堂

大连海晏堂生物有限公司成立于1999年，公司市场发展中心设在首都北京，产业发展中心位于中国的北方明珠——大连，是集海洋生物制品、传统养生滋补食品研发、生产、销售、服务为一体的规模化、高科技企业集团。

海晏堂品牌源自中国皇家园林标志性景观建筑——海晏堂（始建1760年），寓意“海晏河清，国泰民安”。体现了“健康和谐，世界大同”的理想，海晏堂推崇“生态滋补、时尚养生”的养生理念，依托传统养生滋补文化和现代高科技加工技术，立足打造中国高端滋补第一品牌。

海晏堂秉承诚信、务实、创新、共赢的经营理念，历时十二年经营努力，现已拥有2万亩的原种海参自有海域；行业较大规模的（FD）宇航冻干生产线、GMP生产车间、中药饮片车间；国家级海参科学研究实验室；科技部认定的“国际科技合作基地”。现已开发以标准虫草、纯净燕窝、无添加海参、海洋保健、壹两壹酒、新资源食品等几大系列产品，产品拥有多项国家专利及行业领先技术，销售网络遍布全国，荣获“2009年中国特许经营百强企业”称号。

海晏堂秉承“您的健康是我们一生的事业”的企业宗旨，传承中华养生文化的精髓，依靠不断进取的创新精神，致力于打造具有国际影响力的中华滋补养生食品企业。

多元化生产基地

海晏堂生产基地坐落在风景幽雅、气候宜人的大连旅顺口，占地面积约20000平方米。拥有国际先进的大型宇航冻干(FD)食品生产线、超音速风流粉碎设备、经过GMP认证的中药饮片车间、海参酒酿造车间等，具有冻干食品、冻干粉末精加工食品、营养型酒品以及中药饮片多重生产能力。

自有无公害海域塞里岛——辽参原种发源地

辽参，黄海之东有之，塞里岛——辽东黄海海域，北纬39.2度，东经122.6度，年均气温8度，海水盐度31.21pp，岛屿内无任何工业，岛屿居民仅百余户，海水天然明澈，无任何污染。塞里岛以独有的自然环境，孕育了海洋滋补臻品——辽参，此地已被公认为辽参原种发源地，海晏堂自有海参底播海域就位于塞里岛南面海域，面积20000亩。

马来西亚——燕窝的天堂

马来西亚，东南亚国家，地处太平洋和印度洋之间，位于赤道附近，属热带雨林海洋性气候，无明显的四季之分，一年之中的温差变化极小，平均温度在25-32℃之间，全年雨量充沛，拥有丰富的海洋食物，环境保持非常好，污染少，为金丝燕提供了优质的生长和繁育环境，所产燕窝杂质少，纤维密度高，品质好，是燕窝的主产地之一。马来西亚是海晏堂燕窝的唯一采购国，保证了燕窝品质的稳定性与优势。

青海玉树——冬虫夏草的圣地

冬虫夏草只存在于海拔3500米到5000米的高山草甸，以青海玉树和西藏那曲的虫草品质最佳。青海玉树，是青藏高原的腹地，我国最重要的水源地和生态安全的屏障。玉树平均海拔在4200米以上，最低点3510米，最高点6621米，气候寒冷，太阳辐射强，紫外线辐射高，冬虫夏草生长期长，营养丰富，这些因素决定了玉树的冬虫夏草具有色泽黄亮，虫体饱满，子座短小等诸多优点。海晏堂冬虫夏草均采自青海玉树海拔3800米以上无污染的雪域草原。

5.XIAOQIN晓芹

大连晓芹食品有限公司，成立于1999年，是中国海参行业的龙头企业之一。公司主营海参、鲍鱼、虾、贝、海参胶囊、甲鱼等。公司在大连市长海县小长山岛拥有万亩无公害海域，在大连市金州区拥有1200吨产能的现代化海珍品生产加工基地，并在大连双D港高新技术园区设有科研基地。旗下拥有大连晓芹海洋生物公司、大连爱福尔生物科技有限公司两个子公司，实现了科研、生产、深加工、销售一体化的运营体系。企业始终坚持”人品永远是产品的灵魂”的经营理念，公司先后入选辽宁省、大连市”农业产业化龙头企业”；连续8年被评为”市民最喜爱的商标品牌”；荣膺辽宁省著名商标、大连市著名商标、辽宁名牌、大连名牌、3.15荣誉品牌、重质量讲信誉单位、消费者满意单位等荣誉称号。2012年4月“晓芹”商标获国家商标总局批准成为驰名保护。

大连海参、大连鲍鱼是驰名世界的海产八珍之一，口味鲜美、营养丰富，作为上等的滋补品受到消费者的青睐。公司于2008年5月经国家质量监督检疫总局审查，准予使用大连海参、大连鲍鱼地理标志保护产品专用标志。

十年磨一剑，晓芹公司实现了从零到亿的突破；从一个两米柜台，发展至今销售网络辐射全国；从大连40余家商场超市，发展到北京、上海、深圳、湖北、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江、浙江等22省92个市300余个店面。

晓芹公司经过数年的品牌服务积累与诚信品牌塑造，始终坚持”把麻烦留给自己，把方便留给客户”的服务理念，不断创新服务模式。晓芹公司独创的”甲鱼四步去腥法”，使甲鱼这一滋补佳品走进了平民百姓的家中；免费代发海参、邮寄海参等细致入微的贴心服务，赢得了广大消费者的赞誉。晓芹人将始终秉承诚信经营、顾客至上的晓芹文化，将更贴心、更完美的服务于每一位消费者。

经营理念：人品永远是产品的灵魂！

服务理念：把麻烦留给自己，把方便留给顾客！

企业愿景：三年内，晓芹海参成为中国海参行业领跑者；五年内，晓芹产品成为中国人健康食品的首选；十年内，晓芹公司成为中国人健康生活方案的提供者。

6.棒棰岛

大连棒棰岛海产企业集团有限公司，始于1993年，辽宁省著名商标，辽宁省名牌产品，从事刺参原种保护/苗种繁育/精深加工的高新技术企业。

大连棒棰岛海产股份有限公司位于大连市金州区五一路987号，注册资本6700万元，主要经营海产品收购、加工、销售等。旗下拥有大连棒棰岛海参发展有限公司、大连棒棰岛海洋生物工程有限公司、沈阳棒棰岛海参销售有限公司三家全资子公司。建设了海参繁育基地、精深加工基地等两大基地，并承建、管理了刺参原种场，担负着保护原种刺参的重任。构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、浅海底播增殖、粗加工、精深加工和营销网络于一体的完整产业链。

秉承“求真务实，创新发展”的经营理念，建立现代企业管理制度，通过技术研发、项目改造和设备引进来升级产品，在创新中不断提高企业核心竞争力，精心打造“棒棰岛”品牌形象，实现了跨越式发展。公司生产的“棒棰岛”牌系列海参产品销售网络现已覆盖全国。

目前，棒棰岛销售网络遍布北京、上海、广州、西安等全国20余个省、直辖市，已建成专卖店300余家，各类单体销售网点近千家，由棒棰岛掀起的一场“海参营养革命”风潮正由刺参原产地大连出发，席卷中华大地各个角落。

7.上品堂

始创于1998年，辽宁省著名商标，高端海参的代名词，自主研发的即食海参产品开创行业先河，集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。

大连先先食品有限公司始创于1998年。作为专业的海参品牌，上品堂始终秉承“原产地，高质量”的核心优势，专注于为全国消费者提供品质优良、安全放心的海参产品。产品先后通过了HACCP质量安全体系认证，QS生产许可证，有机食品认证。

大连上品堂海洋生物有限公司是大连先先食品有限公司的全资子公司。大连上品堂海洋生物有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。

海参是典型的资源型产业，上品堂在大连海王九岛冷海域，拥有十五万亩无公害海域。在上品堂，每一道工序都恪守 “非上品不出品”的品质承诺，从采捕到加工，层层把关，只为呈现真正高质量的大连海参。

上品堂一直专注于产品创新，与国内多所海洋水产高校和科研院所建立了密切的战略合作关系，保障了“上品堂”系列产品的科学性、丰富性与可持续性发展，也保障了公司在行业中的新产品研发及产品创新。2012年，上品堂再次推出“原味海参”，在行业内掀起返璞归真的食参浪潮。

在激烈的市场竞争中，上品堂以积极稳健的步伐开拓出一条具特色的品牌发展之路同时，强势启动央视1套投放计划，成为海参行业黄金时段招标品牌，并成功在全国市场迅速赢得了广泛的知名度和影响力。

销售终端遍布全国各地，产品销量出色。截止2012年末，上品堂已在全国30多个省、市与自治区，建立海参旗舰店、专卖店及商场专柜400余家。

8.三顿饭

三顿饭品牌上海鲜聚实业有限公司，成立于2012年，公司位于上海市。积极塑造产品差异化的竞争优势、树立品牌形象，致力创新研发，满足不同市场需求的产品。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。
上海鲜聚实业有限公司主营进口海鲜、高档牛羊肉、料理食材、广式点心等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。公司一如既往追求卓越品质、树立诚信形象，实施品牌战略。与多家合作经销商遍布全国各地，产品覆盖全国多个省、市、自治区，并远销东南亚，欧美等国家和地区，深受广大消费者的喜爱。以“诚信、创新、追求卓越”为宗旨，以“放飞梦想，成就未来”为企业理念，将以更加敏锐的战略思维、更加强烈的忧患意识、更加务实的工作作风，开拓进取，奋发图强。

9.一哥鲍鱼

一哥鲍鱼创立于1997年香港回归日，秉持世界御厨杨贯一先生：“回归后，让内地高端人士宴请贵宾及家宴时，也可以品尝到原汁原味，如同一哥煲制的顶级干鲍鱼。”这一愿景而推出的鲍鱼美食高端定制品牌。
1985年,杨贯一受邀到北京人民大会堂表演厨技，受到人民大会堂国宴大师一致好评。1986年5月受钓鱼台国宾馆的邀请，再次来到北京，向钓鱼台的国宴大师传授技艺，亲自掌勺为中央领导人烹制菜肴。国家领导人邓小平品尝了他做的鲍鱼后，深有感触地说：“这样的鲍鱼，只有在改革开放以后才可以吃得到”。而后,杨贯一先生有了个心愿：“要让每个中国人都能吃到一哥鲍鱼，要让外国人都知道全球做鲍鱼最好的师傅在中国！”1997年，随着香港回归，中国内地越来越多的成功人士经常往返香港与内地之间，尤其从香港返回内地后，无一例外在朋友面前炫耀，以品尝到香港富临饭店，世界御厨杨贯一亲自炮制的顶级干鲍鱼为荣，随之富临饭店门庭若市。在一次杨贯一为内地经贸代表团现场表演他出神入化的鲍鱼厨艺晚宴上，董特首在敬酒时走近杨贯一笑着对他说：“一哥，几时内地的朋友在内地家里能品尝到一哥煲的鲍鱼，他们就好幸福了。”杨贯一随之回答：“好，只要想得到，就可以做得到。”本是一句玩笑话，杨贯一秉承他一贯的性格“吃得苦的人比神仙还有力量”，即投入巨资在内地组建团队与食品科研机构合作研发 “一哥鲍鱼全程超低温保鲜还原DSH技术”，经过三年的努力，攻克了顶级干鲍鱼在传统酒楼厨房煲制好后，经过冷冻保鲜，再取出加热、烹制还原所出现的“鲍鱼肉纤维收缩，口感变柴，香味变弱”的难题，并制定了由杨贯一亲自监制，中央厨房统一炮制，全程超低温配送，到家庭现场烹制的高端客户定制流程，确保每一个干鲍鱼的色、香、味、口感不变，营养不流失。于是，一哥鲍鱼自2000年起悄然成为内地北京、上海、深圳等城市高端人士宴请贵宾或家宴饭桌上的主菜。创始人简介：杨贯一，1932年生，祖籍广东中山，现居香港。世界御厨，国宝级烹饪大师，鲍鱼之王。获世界国际御厨协会C.C.C.金章(此金章迄今为止，全世界只有三个人获得，另两人分别是前法国总统的御厨和第五任美国总统的御厨)、法国厨艺大师最高荣誉白金奖、美国厨艺界最高荣誉五星钻石奖等尊贵荣誉。世界御厨协会亚太区副总裁，欧洲名厨联盟亚洲区荣誉会长。2004年荣获中国饭店协会颁发的“终身成就至尊大奖”。2007年获香港政府授予的“铜紫荆星章”。2011年被选入《国家名厨》大典。 [1] 2013年获米其林二星推荐。

10.金鹏海参

威海金鹏海产品有限公司座落在威海，是集海洋生物产品研发、生产、销售、服务为一体的现代化高新技术企业。

金鹏公司始创于1989年，以批发、零售各类干、冻海产品起步，历经20余年，逐渐形成以海参为主，其他海产为辅的产业链条，成为胶东第一大虾皮供应商、胶东活参供应商，经销商遍布全国各地。

金鹏公司属于前卫的品牌运作公司，采用“耐克”模式进行高端的品牌运作，以无可比拟的战略组合，缔造“金鹏”海产品牌。金鹏公司联手青岛大洋舰海洋食品有限公司和蓬莱源力德海洋生物食品有限公司，签署长期战略合作协议，输出高新科学技术，以优质天然海产原料为基础，联合生产出高科技、高品质的领先于时代的海产精品。

金鹏人二十年如一日，锐意进取，与时俱进，在海参领域已开发出冻干海刺参、海刺参冻干粉、海刺参胶囊、海参肽胶囊、海参花胶囊、海参元浆、即食海参、高压海参、无盐干参、盐渍参等十大系列二十多种产品。在其他海产领域研制出高压鲍鱼、金钩海米、精制干贝、各类鱼片等30余种产品。形成了养殖——原料——粗加工——深加工——精加工等完整的产业链条

金鹏人将继续秉承“质量是根，诚信为本”的经营理念，充分利用威海得天独厚的海产资源，以专利技术为手段，致力于海产品的精深加工，力争开发出一流的海产品，把企业打造成中国第一海产品牌航母，让海产品走进千家万户，为中国打造“蓝色经济圈”做出重大贡献。